Cara membuat kue ulang tahun sederhana

Resep Membuat Kue Ulang Tahun Sederhana

Ulang tahun memang telah menjadi kegiatan rutin bahkan wajib untuk dirayakan bagi sebagian besar orang. Menyenangkan memang, jika kita bisa menikmati setiap proses menuju kedewasaan dari tahun ke tahun. Ulang tahun tidak hanya dilakukan anak-anak melainkan juga dilakukan oleh mereka yang remaja bahkan setengah dewasa.

Ulang tahun pun identik dengan kue, balon, topi, perayaan, dan kado. Khususnya kue, kue ini menjadi syarat utama bagi setiap perayaan ulang tahun. Jenis kuenya pun khusus yaitu kue tart. Banyak sekali toko kue yang menjual kue tart berbagai bentuk khusus unuk perayaan ulang tahun. Namun, jika kue tersebut dibuat sendiri oleh Anda ataupun Anda membuatkannya untuk sanak saudara yang sebentar lagi ulang tahun, pastilah akan terasa lebih spesial. Tak perlu ribet, cukup buat kue ulang tahun sederhana. Simak resep kue ulang tahun sederhana berikut ini.

Bahan-bahan utama:

  • 125 gram tepung terigu
  • 125 gram gula pasir
  • 100 gram margarin
  • 125 gram dark cokelat
  • 4 butir telur
  • 2 bungkus vanila bubuk
  • 1/2 sendok makan baking powder
  • 2 sendok makan maizena
  • 1 sendok makan cake emulsifier SP/ TBM
  • 1 sendok makan cokelat bubuk

Bahan untuk topping

  • Selai secukupnya
  • Cherry secukupnya
  • Whipped cream secukupnya

Cara membuat kue ulang tahun sederhana

Cara membuat kue ulang tahun sederhana

  1. Masukkan telur, gula pasir, cake emulsifier serta satu bungkus vanilla ke dalam wadah yang berukuran besar. Setelah itu aduk segala bahan yang telah dicampurkan secara rata menggunakan alat pengaduk (mixer). Set mixer anda di kecepatan sedang. Lakukan ini sampai adonan berwarna putih.
  2. Ayak tepung terigu, satu bungkus vanila, cokelat bubuk, baking powder, dan maizena. Pastikan Anda benar-benar mengayaknya kemudian campurkan ke dalam adonan utama tadi. Aduk hingga merata.
  3. Selanjutnya, cairkanlah cokelat dan margarine secara terpisah dan aduk rata. Tunggu sampai dingin kemudian tuangkan ke dalam adonan kue untuk kembali di aduk sampau rata.
  4. Sebelum memasukkan adonan ke dalam loyang, olesi Loyang terlebih dahulu dengan margarine. Kemudian masukkan adonan ke dalam loyang tersebut dengan rata. Masaklah di dalam oven atau pun panci pengukus sekitar 20 menit atau sampai matang sempurna.
  5. Angkat kue tart dari open dan letakkan pada wadah yang tidak merusak tampilan kuenya.
  6. Saatnya menghias. Di sini Anda bisa menggunakan selai, cherry, dan whipped cream atau sebenarnya bisa Anda ganti sesuai selera seperti kacang almond, cokelat, atau strawberry. Hiaslah sesuai dengan selera Anda.

Nah, demikianlah resep kue ulang tahun sederhana yang bisa Anda praktikkan langsung. Dengan bahan-bahan yang mudah untuk didapatkan dan 6 cara pembuatan yang mudah, Anda telah bisa membuat kue tart sederhana dan merayakan ulang tahun Anda atau sahabat Anda dengan penuh suka dan cita.

You might also like