Sup Rumput Laut Gurih

Menikmati Sup Rumput Laut Gurih Ala Restaurant Seafood Murah di Jakarta

Di restaurant seafood murah di Jakarta tidak melulu menyajikan masakan dengan bahan baku dari udang, kepiting, kerang, ikan laut namun juga dari rumput laut. Biasanya, rumput laut sering digunakan sebagai bahan baku utama untuk membuat agar-agar, akan tetapi kandungan seperti mineral, magnesium, zat besi membuat bahan makanan dari laut ini juga dapat diolah menjadi sup. Di beberapa negara seperti di Jepang, Irlandia ataupun di Korea yang menjadikan makanan ini adalah makanan wajib jika seseorang berulang tahun, biasanya dimasak dan dinikmati dengan campuran daging sapi cincang.

Bahan untuk membuat sup rumput laut yang tidak kalah rasanya dengan di restaurant yaitu:

  • Rumput laut kering secukupnya.
  • 3 siung bawang putih.
  • 100 gr daging sapi cincang. Jika tidak ada daging sapi dapat diganti dengan kornet atau ayam atau ikan cincang.
  • Air secukupnya.
  • Minyak wijen secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Cara untuk membuat sup rumput laut yang gurih dan enak yaitu:

  1. Rendam rumput laut kering tersebut hingga menjadi lunak.
  2. Cincang lembut bawang putih tersebut.
  3. Panaskan panci dan kemudian tuangkan minyak wijen secukupnya.
  4. Tumis bawang putih hingga harum.
  5. Masukkan cincangan daging dan aduk hingga merata.
  6. Tambahkan air secukupnya dan aduk lalu masukkan rumput laut yang sudah direndam sebelumnya.
  7. Tambahkan garam secukupnya atau jika rasanya kurang, dapat ditambah dengan penyedap rasa atau kaldu. Aduk merata.
  8. Angkat dan sup rumput laut siap dihidangkan.

Sup Rumput Laut Gurih

Di restaurant wajib di kunjungi seperti di Ta Wan Restaurant, Anda dapat memesan dan menikmati sup rumput laut yang gurih dan menyehatkan dan cocok dikonsumsi saat cuaca dingin. Di Ta Wan Restaurant, Anda dapat menikmati sup rumput laut yang kaya akan protein, vitamin dan mineral ini dengan semangkuk bubur tiga rasa ataupun nasi goreng nanas yang memberikan rasa yang segar dari campuran buah nanas. Selain sup rumput laut, Ta Wan restaurant juga menawarkan menu cita rasa oriental seperti sup seafood ala Yang Chow, sup jagung & kepiting, bubur seafood, hot plate seafood lada hitam yang rasanya juga tidak kalah enak.

You might also like